Hva er forskjellen mellom barns hytteost fra det vanlige?

Det er ingen hemmelighet at hvert barn trenger å spise store mengder vitaminer, og dette krever først og fremst sin voksende unge organisme. Vitamininntaket er direkte avhengig av barnets ernæring. Og hver foreldres oppgave er å sikre riktig ernæring fra barndommen, slik at fremtiden blir barnet sunt og sterkt.

Forbruket av meieriprodukter anbefales av leger fra svært tidlig alder, fordi de bidrar til enkel opptak av viktige næringsstoffer, bidrar til arbeidet i mage-tarmkanalen og fordøyelsen av mat.

Videre bidrar innholdet i viktige elementer i ostemassen til å styrke bein og tenner.

Hytteost for barn

Den viktigste regelen for unge foreldre er ikke å gi cottage cheese til små barn.

Årsakene som forklarer skaden kjøpt hytteost for barn:

  1. Med stein holdbarhet . Det er særegent for ethvert produkt som spoils og hvor er garantien for at du ikke har solgt den gamle og ikke sure kyllingen.
  2. Sammensetning . Når du kjøper et produkt på markedet, kan du i en butikk ikke 100% tro på hva som er skrevet på emballasjen, og det er ganske realistisk at kjemikalier kan inngå i sammensetningen, som vil utelukkende komme til skade for den voksende unge organismen.
  3. Oiliness. Til tross for at hytteost som et meieriprodukt, men høyt fettinnhold kan også forårsake skade på barnets helse.

Barns hytteost hjemme

For å være sikker på sammensetningen og teknologien til stekeovn, anbefales det å gjøre det selv hjemme, fordi det ikke er så vanskelig som du kan forestille deg.

For 100 gram barnas ostemasse må du kjøpe 800 gram frisk sterilisert melk med gjennomsnittlig fett og 100 gram kefir . Melk skal kokes og avkjøles, og deretter tilsettes kefir for oksidasjon. Massen skal stå i 4 timer ved romtemperatur, med et dekket lokk. Fire timer senere, legg massen på brannen og rør over en liten brann til serumet begynner å dukke opp. Da må massen filtreres gjennom en sil. Curd klar.

Fersk kokt ost hjemme er mye mer nyttig butikk. Dessuten, på grunn av sine forgjengelige egenskaper, er det best å forberede produktet i små doser.

Når det gjelder forbruk av "voksen" hytteost av barn, kan det begynnes å bli introdusert i kostholdet fra tre år, i små porsjoner. Det viktigste er å sikre at ulike irritable og allergiske reaksjoner ikke vises på kroppens kropp.

"Voksen" hytteost

Det viktigste kjennetegn ved barns og "voksne" cottage cheese er teknikken for sin forberedelse. Så, for barnproduktet, er utvelgelsen av ingrediensene omhyggelig utført, og når du skal lage cottage cheese for voksne, trenger du "levende" melk (pasteurisert).

Forskjeller av barns ost fra en voksen

  • Barns hytteost bør være av middels fettinnhold, slik at en liten barns mage kan takle fordøyelsen.
  • Innholdet av utelukkende naturlige produkter i hytteost gjør det mulig å introdusere dem i kostholdet.
  • Barns hytteost bør være forberedt hjemme for å være sikker på at det ikke er noen skadelige mikrober i produktet som kan bli årsaksmiddel til ulike smittsomme sykdommer.
  • Krav til matlaging av barns og voksne hytteost er helt forskjellige.
  • Ulike tilnærming til matlaging av cottage cheese.
  • Brystbarn serveres best for å gi ostemassen i små mengder og i blanding med andre med andre matvarer, og øker gradvis forbruksdosen.
  • Voksne, i prinsippet, har lov til å bruke cottage cheese i noen mengder, fordi de allerede har dannet en voksen organisme, og de er mindre tilbøyelige til å utvikle smittsomme sykdommer, fordi deres immunitet er tilstrekkelig.

Anbefalinger om bruk av barns hytteost

  1. Det viktigste er at cottage cheese var frisk .
  2. Delene av forbruk avhenger av barnets alder. Den minste skal gis de minste porsjonene, hvis størrelse gradvis øker. En gradvis økning i dosen av cottage cheese forbruk vil bidra til å oppdage nærvær / fravær av allergi hos babyen til meieriprodukter.
  3. Det er ikke nødvendig å kombinere forbruket av hytteost av et barn med agurker eller tomater, da dette kan føre til dårlig fordøyelse.
  4. Siden cottage cheese er hovedkilden til proteiner, anbefales det ikke å bruke det med andre proteinprodukter, og ellers kan kroppen overbelastes med dette elementet, noe som definitivt kan være skadelig.
  5. Det er viktig at fettinnholdet i fermenterte melkeprodukter ikke overstiger 2, 5%.
  6. Hvis et barn har en nyresykdom fra en tidlig alder, er det generelt uønsket å bruke cottage cheese i enhver form og mengde. Dette gjelder også for andre høye proteiner.

Meieriprodukter har således en svært positiv effekt på utviklingen av organismen, både barn og voksne, bare for alle i forskjellige grader. Spesielt bidrar cottage cheese til å styrke beinene, normalisere funksjonen av tarmene og mage-tarmkanalen. Og enda mer er mat rik på proteiner alltid rasjonelt og nyttig. Spesielt er det anbefalt voksne å spise magert protein mat om natten.

Anbefalt

Hvilken prevensjon er bedre Regulon eller Janine?
2019
Hvilken bilmerke er bedre enn Lexus eller Infiniti
2019
Hva er forskjellen mellom strukturen av DNA og RNA molekyler?
2019