Hva skiller bordvin fra det geografiske?

Nylig er viner blitt mer populære, men før du bruker dem, er det ønskelig å forstå hvilken kategori en alkoholholdig drikk tilhører, hvor høy kvalitet og spesiell den er. Det fantastiske utvalget av bord og geografiske viner er overraskende. Hvilket tilbud er tilrådelig å stoppe valget? Hva kan du forvente ved å gi preferanse til riktig type vin?

Hva er en bordvin?

For masse og daglig forbruk anbefales bordviner som ikke kan bli eldre. Til tross for dette kan smaken og kvaliteten på drikken vises på et anstendig nivå, så du må ta vare på å gjøre et virkelig verdig valg.

Bordviner er vanligvis preget av sukkerinnholdet deres:

  1. Tørk opp til ett prosent sukkerinnhold.
  2. Halvtørr - fra en til to og en halv prosent.
  3. Halvsøt - fra to og en halv til syv prosent.

Det bør bemerkes at mange mennesker foretrekker bordvin og ikke engang prøver å se, for å studere informasjon om grader og prosenter. Det bør bemerkes at moderat alkoholforbruk kan være nyttig, men for dette må du bare velge kvalitetsprodukter som kan oppfylle dine forventninger.

Hva bestemmer kvaliteten på god bordvin? Kvaliteten er avhengig av sammensetningen av alkoholholdige drikker, og sammensetningen - på typen vin. Av denne grunn er det en europeisk klassifisering av viner som kan være sepazhny (sort), blanding (en kombinasjon av flere druesorter).

I henhold til internasjonale standarder skal informasjon om den produserte vinen skrives ut på etiketten, som er festet på baksiden av flasken. Videre skriver etiketten tradisjonelt informasjon om optimale forhold for alkoholforbruk, for eksempel på temperatur. Enhver vin bør ha visse anbefalinger for full avsløring av smak.

Hva kan være varianter av bordviner? Det bør bemerkes at alkoholholdige drikkevarer er produsert på grunnlag av en rekke druer, fordi det er mulighet for å lage hvitt, rødt, rosa. Blant forskjellene bør det bemerkes at det ikke er behov for lang modning av druer til bordviner, uavhengig av hvilken frukt som brukes, og muligheten for avvisning av ytterligere ingredienser. Den eneste ekstra komponenten er sukker, men alkohol kan ikke forsterkes.

Fargen på bordviner er forskjellig, alt fra lysstrå og slutter med mørk granat.

Det skal bemerkes at tradisjonelt de beste er georgiske bordviner, samt vintage franske viner. Eksperter anbefaler drinker tilberedt på basis av Saperavi, Rkatsiteli, Mtsvane druer, og kvaliteten og egenskapene kan være bedre enn europeiske. Georgiske viner kan overraske med en delikat bukett med aroma og raffinert smak.

Alle de foreslåtte varianter av bordviner var ikke originale navn. Forutsatt å bruke navnene på druesorter, og det er en mulighet til å bruke sammensatte navn. I de fleste tilfeller er bordviner varierende, da de kun er laget av druer uten bruk av ekstra materialer. Følgende viner har vunnet spesiell verdi:

  1. Azeri (spesielt - Madrass, Tawkveri).
  2. Nord-Kaukasus. Mest brukte er Riesling druer.
  3. Innenlandske produkter er kjent for sine viner fra Anapa, Novorossiysk.
  4. Frankrike kan produsere viner bare fra de druesorter som dyrkes i staten. I de fleste tilfeller antas en kombinasjon av flere druesorter fra forskjellige franske provinser. Det må huskes at ekte fransk bordvin alltid vil ha en spesiell påskrift på etiketten: Vin de Table de France. Denne påskriften er et slags kvalitetsmerke.

Til tross for at bordviner er drinker for hver dag, fortjener de absolutt økt popularitet.

Hva er geografiske viner?

I dette tilfellet antas det å foreta en streng kontroll av produksjonen av geografiske viner. Det antas at det er behov for å produsere produkter i en bestemt region i landet og bare fra en spesiell druesort. Det bør bemerkes et fantastisk utvalg av geografiske viner, men de koster alltid mer i forhold til bordviner. Den økte kostnaden skyldes høy kvalitet og sofistikert aroma, spesiell smak.

Geografiske viner skal kun produseres fra visse druesorter. Videre oppfyller alkoholholdige drikker alltid kravene til en bestemt region. Det bør bemerkes at for utgivelse av viner antas det muligheten for å bruke spesielle anbefalinger.

Det skal bemerkes at superieur, supeiore er påskrifter som kan villede kjøperen. Disse påskriften antyder en indikasjon på et høyt alkoholinnhold, og ikke en økt kvalitet på den tilbudte vinen.

I tillegg bør følgende ord ignoreres: specia, s bin, limited release, exeptional. Alle disse påskriftene er nødvendige for å tiltrekke målgruppen, og ikke å indikere den spesielle kvaliteten på vinen.

Kun klassiske standarder vil tillate deg å gjøre det riktige valget og nyte smaken av en spesiell vin.

Anbefalt

Diflucan og Flucostat - en sammenligning av medisiner og hva som er bedre å velge
2019
Hvordan er hvit magi forskjellig fra svart magi?
2019
Hva er forskjellen mellom iPad og iPad Pro?
2019